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De: Emir Tebib, Messer SE & Co. KGaA, y Christophe Henry, Messer France

Suministro online de alimentos refrigerados con nieve de hielo seco

Francia | O’logistique, una filial de la cadena minorista Casino Group, apuesta por equipos SnowDrop de Messer y cajas MiniCryo de Olivo Cold Logistics para las entregas de productos ultracongelados al consumidor final en el área metropolitana de París. El contenido de las cajas se mantiene refrigerado hasta 18 horas con nieve de hielo seco almacenada de forma segura en la tapa. La nieve de hielo seco se elabora directamente en el centro de distribución con una máquina SnowDrop patentada por Messer y se introduce automáticamente en la tapa. «Esta es la mejor solución para mantener la cadena de frío», resalta Thomas Ors, responsable de las soluciones de transporte para comercio electrónico en Casino Group.

«Nos permite mejorar nuestras prestaciones logísticas, cumplir las expectativas de los clientes y superar los retos del transporte refrigerado en las regiones urbanas». Para la elaboración de la nieve de hielo seco se utiliza CO₂ líquido de Messer. El gas se obtiene a partir de gases residuales industriales, por lo que es medioambientalmente neutro.

Casino Group es uno de los pioneros en el comercio electrónico de productos alimentarios en Francia. El centro de distribución de O’logistique en París, equipado con sistemas robóticos ultramodernos, garantiza la entrega al día siguiente en la franja horaria que elija el cliente con un margen de una hora.


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