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De: Reiner Knittel, Messer Schweiz

Los cangrejos respiran oxígeno de Messer

Suiza | La empresa Edelkrebs AG, en el municipio suizo de Sins, utiliza oxígeno de Messer para sus tanques de cría. Su nuevo sistema de recirculación se ajusta a las necesidades particulares de los animales y permite una cría adecuada según la especie sin antibióticos, productos químicos, hormonas o potenciadores del crecimiento. La empresa se ha especializado en la cría de peces y crustáceos de alto valor.

Entre ellos se cuentan el cangrejo de río europeo o cangrejo noble, el tímalo y el salmón de Bachtel, un híbrido suizo de salmones del Pacífico. En Suiza, el cangrejo noble y el tímalo local se encuentran en la lista roja de especies en peligro de extinción. Edelkrebs AG también cría animales de estas especies para liberarlos en las aguas de los cantones. De este modo, apoya la conservación de los ecosistemas naturales.


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